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病情描述：吃了过期的干酵母有什么危害
医生回答
朱大艳 主治医师 三甲
开封市中心医院 消化内科
吃了过期的干酵母，可能会导致患者食物中毒或肠胃不适等危害。酵母是一种很有营养的东西，如果没有活性，其营养还会存在，可以用来浇花、养金鱼等，都是一种很不错的选择。干酵母开袋后要尽快使用，因为开袋后会很快地失去活性，如果酵母过期了就不要再用了。过期酵母很容易导致面粉发酵不成功，而且酵母过期后会变质，并且会产生一些有害物质，如果食用，会对身体产生很大影响。 2021-08-24 10:14 举报
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