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油豆腐的功效与作用禁忌

发病时间：不清楚

病情描述：油豆腐的功效与作用禁忌

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李征

李征 副主任医师 三甲

天津市第一中心医院 营养科

油豆腐主要可以起到清热润燥、补血养颜、补脑健脑等作用，经常消化不良、胃肠功能较弱者需要避免食用。油豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，可以促进神经、血管以及大脑的生长发育，能够增强身体素质。另外油豆腐相对于其他豆制品不容易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的患者慎食。 2021-12-27 14:18 举报

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