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病情描述：鸭头吃了对身体好不好
医生回答
李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科
鸭头吃了对身体好。鸭头可以食用，一是易于消化，有利于消化吸收，能及时补充体内营养。其次，鸭头含有维生素B和维生素E，可以抵抗足癣和神经炎，还具有美白和美容的效果。第三，鸭头中含有的烟酸，对预防心肌梗死或心肌供血不足等一系列心脏病有很大作用。此外，鸭头中的许多寄生虫可以耐受300摄氏度以上的温度。这些寄生虫随血液流入头部，可能导致失明、神经系统紊乱、脑瘫、脑膜炎等疾病，因此鸭头不宜多食。 2022-06-26 05:30 举报
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