牛奶鸡蛋醪糟具有补充营养、促进消化、提高食欲、辅助改善睡眠质量、辅助降血压等功效与作用，但食用时需注意适量。
1、补充营养
牛奶鸡蛋醪糟中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进骨骼的生长和发育。
2、促进消化
牛奶鸡蛋醪糟中含有丰富的乳酸菌，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果食用过多，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
3、提高食欲
牛奶鸡蛋醪糟中含有大量的醋酸，可以促进食欲，改善食欲不振的情况。但如果食用过多，可能会导致胃酸分泌过多，从而引起反酸、恶心等不适症状。
4、辅助改善睡眠质量
牛奶鸡蛋醪糟中含有丰富的色氨酸，可以促进大脑神经的发育，在一定程度上还可以改善睡眠质量。如果存在失眠的患者，可以适当饮用牛奶鸡蛋醪糟，在一定程度上可以改善睡眠质量。
5、辅助降血压
牛奶鸡蛋醪糟中含有丰富的钾元素，可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，在一定程度上也具有辅助降血压的作用。
但需要注意的是，对牛奶或鸡蛋过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，由于醪糟含糖量较高，糖尿病患者需慎食，以免不利于控制病情。
2021-08-11 19:45 举报
