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病情描述：甜红辣椒的功效与作用
医生回答
刘红 主治医师 三甲
中南大学附属湘雅三医院 营养科
甜红辣椒具有温中散寒，开胃消食等功效。甜椒，又称柿子椒、灯笼椒、菜椒等。原产于荷兰，有紫色、黄色、红色等多种颜色，非常适合生吃。越红的甜椒营养越丰富，植物体粗壮并且高大。叶矩常呈圆形，长10-13厘米，果实较大，有圆柱状或扁球状，表面多纵沟，顶端稍内陷，味不辣而略带甜味。甜椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高。 2021-10-19 17:52 举报
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