鱿鱼丝的热量每100克热量77.46大卡，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量也是很低的。
鱿鱼丝是很常见的食物，许多大人小孩都喜欢吃。它是将鱿鱼加工而成的零食，肉质疏松，有嚼劲，口味适宜。他的蛋白质含量有16%～20%，但脂肪含量少，热量低。对怕胖的人来说，鱿鱼是一个不错的选择。鱿鱼含有丰富的铁、钙、磷等元素。对骨骼发育、造血、预防贫血等都很有益处。而且，鱿鱼所含的多肽、硒等微量元素能够抗病毒、抗辐射用。鱿鱼还能够补充脑力、预防胆结石的形成、预防老年痴呆症、缓解疲劳等，还可以滋阴养胃、补虚润肤等等。值得注意的是，有高胆固醇、动脉硬化等心血管病者，湿疹、荨麻疹等患者，脾胃虚寒的人等等特殊人群，都不建议食用。
减肥期间是可以吃鱿鱼的。但是鱿鱼不可以多吃，因为鱿鱼含有的胆固醇含量是很高的。只要保持正常的摄入量就可以了。
2021-06-27 08:08 举报
