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今天晚上切了辣的青椒，手疼怎么办呢！麻

发病时间：不清楚

病情描述：今天晚上切了辣的青椒，手疼怎么办呢！麻

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奚辉峰主治医师三甲

浙江省台州医院骨科

你好，椒之所以会辣是因为辣椒中含有辣椒碱,辣椒碱也被称为辣椒素。洗或切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，使微血管扩张，导致皮肤发红、发热。同时，还会刺激皮肤的痛觉神经末梢使之产生化学效应，从而给我们带来火辣、烧手的感觉。辣椒素属碱性，可以溶解在乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。我母亲试过，这个方法效果很好。另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。 2018-08-28 21:12 举报

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