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肉桂粉是什么

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病情描述：肉桂粉是什么

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曹晓菊主任医师三甲

陕西省人民医院中医科

肉桂粉是一种常见的香料，通常用于烘焙、烹饪和调味。它是由肉桂树的干燥皮层制成的粉末状物质。
在烘焙中，肉桂粉常被用来增加甜点的味道和香气，如肉桂卷、肉桂派等。此外，在制作咖啡或茶时，也可以加入少量的肉桂粉来提升口感和味道。
除了食品用途外，肉桂粉还广泛应用于医疗领域。据研究表明，肉桂粉中的某些成分具有抗炎、抗菌和抗氧化的作用，因此被认为对健康有益。
需要注意的是，虽然肉桂粉有很多好处，但过量摄入可能会导致一些不适症状，例如口干舌燥、头痛等。因此，在使用过程中应适量，并注意个人身体反应。 2022-09-13 22:37 举报

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