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全胃切除术后的饮食

发病时间：不清楚

病情描述：全胃切除术后的饮食

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医生回答

阮婉陶主治医师三甲

全胃切除术后，患者需要遵循特殊的饮食管理以促进恢复。建议采用低脂流质饮食、高蛋白易消化食品、富含维生素B群食品、发酵乳制品、高纤维食品等营养丰富的食物。但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗措施，患者仍需定期复查并按医嘱进行药物治疗和康复训练。
1.低脂流质饮食
全胃切除术后，由于手术创伤较大，患者胃肠功能恢复较慢，此时需要摄入低脂流质饮食。这种饮食可以减少肠道负担，促进身体康复。此外，还可以为机体补充营养物质，有利于病情好转。
2.高蛋白易消化食品
高蛋白易消化食品可作为全胃切除后的主要食物来源，因为蛋白质是细胞修复和生长所需的重要营养素。适当增加蛋白质摄入有助于促进伤口愈合及身体恢复；但需注意避免过量以防止消化不良或加重肾脏负荷。
3.富含维生素B群食品
维生素B群对于维持正常新陈代谢至关重要，在全胃切除后尤其重要。因此，富含维生素B群食品如瘦肉、鸡蛋等应纳入日常饮食中。这些食物能够帮助改善贫血症状并促进伤口愈合。
4.发酵乳制品
发酵乳制品含有一定量的益生菌，可以帮助调节肠道菌群平衡，促进消化吸收。但是要注意适量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
5.高纤维食品
高纤维食品能增加排便次数，预防便秘发生。但全胃切除术后患者不宜过多摄入高纤维食品，以免导致不耐受而引发腹痛、腹泻等症状。
全胃切除术后患者的饮食调整应在专业医师指导下进行，避免过度摄取脂肪含量高的食物以防诱发相关并发症。同时还要定期复查，监测身体状况，以便及时发现并处理可能出现的问题。 2024-03-18 08:16 举报

林诗音主治医师三甲

养胃首先：进食温度适宜：饮食的温度以“不烫不凉”为度，即一般保持在40-50摄氏度为宜，过冷饮食，使胃粘膜血客收缩，胃粘膜血流量减少，影响胃的功能。然后，细嚼慢咽：少食粗糙，过硬食物，对食物充分咀嚼，使食物尽可能碎烂，可减轻胃的工作负担，咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃粘膜有保护作用，因此，进食宜细嚼慢咽，不可囫囵吞枣。 2014-12-01 19:45举报

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