毛燕每年南飞越冬的金丝燕，要在南中国海及印度尼西亚等一些荒岛上产卵孵幼鸟，它们在悬崖绝壁顶峰上营造巢穴.燕窝的建造复杂而艰辛，雌燕要通过分泌大量唾液，把雄燕衔来的海藻、昆虫、银鱼等硅质品，像编织花篮似地一圈一圈地缠绕成精巧的小窝，半月形犹如人的耳朵.最初的巢，洁白晶莹有弹性不附一毛，是燕窝中的上品.当这燕窝被采后，金丝燕不得不第2次做巢，因临产卵期较近，金丝燕所筑之巢是用羽毛、小草等与喉部胶状物筑起的，比较粗糙杂质也多，称为“毛燕”.再次被采巢后，产卵迫在眉睫的金丝燕不得不第3次筑巢.这时，其喉部强行吐出的粘液带血，所筑之巢色泽鲜红，可谓呕心沥血凝结而成，称为“老窝”或“血燕”. 2014-08-24 22:31举报
