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山梗菜碱中毒

发病时间：不清楚

病情描述：山梗菜碱中毒

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医生回答

秦俊伟主治医师三甲

山梗菜碱中毒患者不宜食用小白菜、油菜、菠菜、芹菜、苦苣等富含山梗菜碱的食物，因为这些食物中含有的山梗菜碱会加重中毒症状。若摄入后出现不适，应立即就医并接受适当治疗。
1.小白菜
小白菜中含有丰富的维生素C、叶酸等营养物质，但同时也含有一定的草酸成分。而草酸会与体内的钙离子结合形成不溶性的草酸钙沉淀，从而引起机体不适。过量摄入小白菜可能导致腹胀、腹泻等症状，严重时甚至会出现恶心呕吐的症状。
2.油菜
油菜中也富含多种维生素及矿物质元素，若进食过多会导致体内草酸含量过高，进而影响人体对钙质的吸收。可能会出现消化不良的情况发生，如食欲减退、上腹部疼痛等。
3.菠菜
菠菜中的铁元素较高，同时含有大量的草酸，长期大量食用会引起身体缺锌、缺钙。可能会影响骨骼健康，导致骨质疏松等问题的发生。
4.芹菜
芹菜属于高纤维蔬菜，过量摄入会增加肠道蠕动，促进排便，但同时也会加重肾脏负担。可能会加剧肾功能损害，进一步加重病情发展。
5.苦苣
苦苣是一种常见的野菜，其中含有的山梗菜碱具有毒性，摄入后可引起中枢神经系统抑制作用，导致头痛、眩晕、恶心呕吐等症状。如果症状较轻可以通过多喝水促进新陈代谢，加快毒素排出；但如果症状比较严重，则需要及时就医进行洗胃处理。
建议在日常生活中注意饮食均衡，避免过量摄入上述提及的易致毒食品。同时，对于存在有相关疾病风险的人群，应密切监测并定期进行体检，以便早期发现并处理任何潜在的问题。 2024-01-26 03:03 举报

刘潇主治医师三甲

因过大剂量或连续多次注射较大剂量可拉明而引起中毒。半边莲，山梗菜及其种子都含有山梗菜碱，内服过量亦可导致中毒。此药直接兴奋延脑呼吸中枢并刺激颈动脉体化学感受器反射性兴奋呼吸中枢。 2014-07-27 16:30举报

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