你好，毛豆的作用主要是提供能量、补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压等。
1、提供能量
毛豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、镁、钙等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的能量，维持机体正常的生理活动。
2、补充营养
毛豆中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，维持机体正常的生理活动。
3、促进消化
毛豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。
4、润肠通便
毛豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维等营养成分，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。
5、辅助降血压
毛豆中含有丰富的钾、镁等矿物质，钾、镁可以促进体内钠的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降低血压的作用。
需要注意的是，患者应该适量食用毛豆，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，毛豆只是一种食物，不能代替药物发挥治疗作用。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2014-06-28 16:09 举报
