健康的人可以通过食用适量的茭白来补充人体所需的各种营养素。中医认为，茭白也有一定的治疗作用；然而，过量食用可能会加重泌尿系统疾病。
茭白具有解热、解渴和方便两种功效。可用于治疗发热、黄疸、痢疾、风疮等疾病。但是，如果脾胃寒冷虚弱，精华滑滑，不要吃茭白。茭白中的草酸钙会加重泌尿系统疾病，因此不宜多吃。茭白味道甜，性质清凉。属于肝、脾、肺经脉。具有利尿、通便、除烦止渴的功效。现代研究表明，茭白含有维生素、蛋白质、碳水化合物和矿物质等必需营养素。适量食用对身体有好处。然而，由于茭白含有过多的草酸钙，患有肾脏疾病和泌尿系统疾病的患者食用后会加重病情。因此，建议不要吃太多茭白。
建议患者保持饮食清淡，避免食用辛辣刺激的食物，注意饮食和作息规律，可以保持适当的运动，有助于身体的健康。
2022-09-07 23:50 举报
