吃长金瓜的好处有增强免疫力、促进新陈代谢、润肠通便等，坏处有损伤脾胃、引起腹泻。 1、好处 长金瓜含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，增强免疫力。长金瓜中的维生素和膳食纤维，可以促进新陈代谢。长金瓜中的碳水化合物可以润肠通便。 2、坏处 长金瓜性凉，如果长期大量食用，可能会损伤脾胃，出现腹泻、腹痛等症状。另外，长金瓜中的碳水化合物含量较多，如果长期大量食用，可能会导致脂肪堆积，引起肥胖。 如果出现腹泻、腹痛等症状，可以在医生的指导下，服用蒙脱石散、补液盐等药物治疗。平时要注意饮食健康，不要吃过多寒凉、辛辣食物，比如螃蟹、辣椒等。
