冷榨椰子油的功效及食用方法

冷榨椰子油的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便、提高食欲、辅助保护血管、降低胆固醇等，可以煎服，也可以适量食用。

1、补充营养

椰子油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、叶酸、钾、磷、钙等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。

2、润肠通便

椰子油中含有大量的油脂，具有润滑肠道的功效，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果存在便秘的患者，可以适当吃冷榨椰子油，可以促进胃肠道蠕动，有利于症状的改善。

3、提高食欲

由于冷榨椰子油的口感清凉，并且含有大量的芳香物质，适当食用可以提高食欲，改善食欲不振的情况。

4、辅助保护血管

椰子油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养成分，具有辅助保护血管的功效，可以促进体内血液循环，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

5、降低胆固醇

椰子油中含有大量的不饱和脂肪酸，可以促进体内的胆固醇分解，有助于降低胆固醇。

虽然冷榨椰子油的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对冷榨椰子油过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果食用后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。