新鲜紫苏叶的作用及食用方法

新鲜紫苏叶一般具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解鱼蟹毒的作用，可以煎汤服用，也可以捣成汁服用，同时也可以泡水饮用。

1、解表散寒

新鲜紫苏叶味辛，性温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒的功效，在临床可以用于缓解风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐、胎气不和、妊娠恶阻等病症。同时，对于风寒感冒的患者，还可以遵医嘱使用紫苏叶进行治疗。

2、行气和胃

新鲜紫苏叶还具有行气和胃的作用，在临床可以用于缓解胸闷呕吐、胎气不和、妊娠恶阻等病症。同时，对于胃寒呕吐的患者，还可以遵医嘱使用紫苏叶进行治疗。

3、理气安胎

新鲜紫苏叶还具有理气安胎的作用，在临床可以用于缓解脾胃气滞、胸闷呕吐、胎气不和、妊娠恶阻等病症。同时，对于胎动不安的患者，还可以遵医嘱使用紫苏叶进行治疗。

4、解鱼蟹毒

新鲜紫苏叶具有解鱼蟹毒的作用，患者在食用后可以帮助机体排出毒素，从而缓解不适症状。

5、紫苏叶的食用方法

将紫苏叶放在清水中冲泡，或者是用来煮粥，可以起到解暑的作用。紫苏叶也可以捣碎之后取汁，用来泡脚，可以起到改善脚气的作用。

患者需要注意的是，新鲜紫苏叶不宜过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用紫苏后出现不适症状，应及时就医，以免延误病情。