病情分析：急性肠胃炎患者可以适量服用益生菌粉，但不能完全依赖于益生菌粉来治疗疾病。
益生菌粉含有活性有益菌，有助于恢复肠道菌群平衡，对于细菌感染引起的急性肠胃炎有辅助作用。然而，益生菌粉对病毒感染引起的急性肠胃炎无效，因此不能作为主要治疗方法。在急性肠胃炎期间，应遵循医生建议进行适当治疗，如补充电解质、止泻药等。
如果急性肠胃炎是由病毒引起，此时使用益生菌粉可能没有明显效果，因为益生菌粉中的活菌无法对抗病毒。此外，部分人可能存在对益生菌过敏或不耐受的情况，食用后可能会加重症状。
总之，在急性肠胃炎发作时，应避免盲目使用益生菌粉或其他非处方药物，以免延误病情。如有不适，应及时就医，并按医嘱进行相应处理。日常生活中应注意饮食卫生，保持良好的生活习惯，以预防急性肠胃炎的发生。