病情分析：小儿哮喘患者对鸡蛋不过敏时，可以适量食用鸡蛋羹，但过敏时应避免食用。
小儿哮喘患者的饮食应谨慎，因为某些食物可能引发或加剧哮喘症状。鸡蛋羹中的蛋白质可能引起过敏反应，导致呼吸道痉挛，从而诱发或加重哮喘。因此，对于对鸡蛋过敏的小儿哮喘患者，应避免食用鸡蛋羹。而对于对鸡蛋不过敏的患者，适量食用鸡蛋羹通常不会影响病情，但仍需注意观察是否有不良反应。
此外，如果患儿在进食鸡蛋羹后出现任何不适症状，如呼吸困难、咳嗽加剧等，应及时就医，并告知医生患儿的饮食史。
家长应密切监测孩子的病情变化，及时记录哮喘发作的时间、频率和诱因，并定期带孩子到医院复查，调整治疗方案。日常生活中，建议保持室内空气清新，避免接触已知过敏原，同时加强体育锻炼，增强身体素质，以减少哮喘发作的风险。