病情分析：小儿胃肠感冒时不宜食用汉堡。
小儿胃肠感冒是由病毒或细菌感染导致的胃肠道炎症，常伴有恶心、呕吐、腹泻等症状。汉堡中含有高脂肪、高热量的食物，不易消化，可能会加重胃肠道负担，不利于疾病的恢复。此外，对于已经出现严重腹泻或脱水的小儿，应避免进食汉堡或其他难以消化的食物，以免加重病情。在治疗期间，应以清淡易消化的食物为主，并确保充足的水分摄入。
如果小儿胃肠感冒症状较轻，没有明显的消化道不适，且对汉堡不过敏，则可以在医生指导下适量食用汉堡，但要注意选择低脂、少油的汉堡，并控制食量。
建议家长在小儿胃肠感冒期间，密切观察孩子的症状变化，如有持续性呕吐、剧烈腹痛、发热等异常表现，应及时就医。同时，保持室内空气流通，注意个人卫生，勤洗手，避免交叉感染。