黑糯米血糖高能吃吗?

2024-01-24

问题描述: 黑糯米血糖高能吃吗?

医生回答(1)

病情分析:黑糯米血糖高不能吃。如果把黑糯米做成粥类食物,煮的时间过长,就会产生过多的糊精,食用后血糖指数也会相应升高,如果需要食用黑糯米,可以做成粗粮主食来代替白米、馒头、拉面等主食。糖尿病患者在选择食物时也要注意烹饪的方式,煮粥的时候注意不要煮太久,同时尽量采用蒸煮的方式。另外糖尿病患者应坚持规律定量饮食的原则,将热量控制在合理的范围内,治疗糖尿病的药物才能发挥合理的作用,避免低血糖的发生。确诊糖尿病时,建议患者到医院内分泌科就诊,由医生进行健康教育,根据个人情况选择合适的治疗方法。

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