病情分析：尿酸高的人群不建议长期、过量地喝酸奶。
虽然酸奶中含有一定的营养物质，如蛋白质、钙质等，但是由于酸奶在发酵过程中会产生一定量的乳酸，而乳酸与尿酸的化学结构相似，在一定程度上可能会影响机体对尿酸的代谢，从而不利于控制病情。因此，尿酸高的患者不宜长期、过量地喝酸奶。
尿酸高的患者还应注意避免食用动物内脏、海鲜等富含嘌呤的食物，以减少尿酸水平波动。
对于尿酸高的患者而言，日常生活中需注意饮食均衡，并定期监测血尿酸水平，以便及时发现并处理异常情况。