病情分析：一岁宝宝厌食可能是由锌缺乏、缺铁性贫血、慢性胃炎、幽门螺杆菌感染、甲状腺功能减退等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.锌缺乏
锌是多种酶类和蛋白质合成所必需的微量元素之一，其参与了味觉发育、食欲调节等生理过程。锌缺乏可能导致味觉减退、食欲不振。补锌制剂如葡萄糖酸锌口服溶液可用于改善锌缺乏引起的厌食症。
2.缺铁性贫血
铁元素是血红蛋白的重要组成部分，当体内铁含量不足时，会导致血液携氧能力下降，进而影响消化系统正常运作，引起厌食现象。补充铁剂可以纠正缺铁状态，常用的有硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等。
3.慢性胃炎
慢性胃炎是由各种原因导致的胃黏膜炎症反应持续存在，长期刺激下会引起胃部不适、消化不良等症状，从而出现厌食的情况。患者可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。
4.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染后，由于毒素刺激，会导致胃肠道黏膜受损，影响食物的消化吸收，从而出现厌食的症状。根除幽门螺杆菌通常采用三联疗法或四联疗法，例如胶体果胶铋胶囊联合阿莫西林胶囊、克拉霉素片以及奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾颗粒等。
5.甲状腺功能减退
甲状腺激素水平低下会影响新陈代谢率，造成消化道蠕动减慢，使食物通过胃肠的时间延长，此时机体对营养物质的需求增加，但摄入量减少，就会出现厌食的现象。甲减患者可在医生指导下使用左甲状腺素钠片、甲状腺片等药物进行替代治疗。
建议定期监测孩子的生长曲线，以评估营养状况；同时，注意观察是否有其他伴随症状，如腹泻、呕吐等，以便及时发现并处理潜在的问题。