病情分析：隐翅虫皮炎患者可以适量食用炸鸡。
炸鸡含有丰富的蛋白质，能够促进伤口愈合，但不会导致病情加重。此外，炸鸡中还含有脂肪、碳水化合物等营养成分，适当食用可为身体提供能量。
如果患者对鸡肉过敏，则不建议食用炸鸡。因为炸鸡属于高蛋白食物，可能会诱发或加重皮肤瘙痒等症状。
在患有隐翅虫皮炎期间，应避免食用辛辣刺激性食物，以免刺激皮肤，延缓病情恢复。