病情分析：酒精所致精神障碍的恢复程度因人而异，通常难以完全恢复至正常状态，但可通过戒酒和心理治疗改善症状。
酒精对中枢神经系统有直接毒性作用，长期大量摄入会导致脑细胞损伤，进而影响认知、情绪和行为。虽然戒酒后部分症状可能会缓解，但脑部的永久性损伤难以逆转，因此恢复至正常状态较为困难。然而，通过戒酒和心理治疗，患者的生活质量可以得到提高，症状也可以得到控制。
对于某些个体，由于遗传因素或既往饮酒史较长，其大脑神经功能可能受到严重损害，导致无法完全恢复到正常水平。这些个体可能需要更长时间的心理支持和康复训练来应对酒精引起的认知和情感障碍。
需要注意的是，酒精所致的精神障碍是一种严重的健康问题，应引起足够的重视。及早发现并采取适当的干预措施，如戒酒和心理治疗，是预防和减轻酒精对大脑的影响的关键。