病情分析：适量食用手抓饼一般不会发胖。
手抓饼是一种以面粉、鸡蛋、油等为主要原料制作而成的食品。适量食用手抓饼时，热量摄入与消耗基本平衡，不会导致体重增加。长期过量食用手抓饼并缺乏运动可能会增加发胖风险，因为热量摄入超过消耗会导致体重增加。例如，如果每天摄入过多的手抓饼，同时缺乏足够的体育锻炼，可能导致体重增加。
建议控制手抓饼的摄入量，保持均衡饮食，并结合适当的运动，以维持健康的体重和身体状况。