病情分析：慢性阑尾炎患者可以适量吃汉堡，但不宜过量。
慢性阑尾炎患者可适量食用汉堡，因为其含有一定的营养物质，如蛋白质、碳水化合物等，能为身体提供能量。但是，由于汉堡中含有的脂肪和胆固醇较高，过多摄入可能增加消化道负担，导致腹胀、腹泻等不适症状，因此不宜过量食用。
如果慢性阑尾炎处于急性发作期，则不建议食用汉堡，以免加重炎症反应。
对于慢性阑尾炎患者来说，饮食调整是管理病情的重要环节之一。患者平时应避免辛辣刺激性食物，同时注意休息，保持良好的生活习惯，有助于减少腹部压力，缓解疼痛症状。