病情分析：

残胃炎一般是指胃溃疡，胃溃疡一般能治愈。

胃溃疡是指胃内壁黏膜或更深层发生溃疡，通常与幽门螺杆菌感染、长期吸烟、酗酒等原因有关，患者可能会出现腹痛、腹胀、厌食、反酸等症状，还可能会伴随呕血、黑便等症状。胃溃疡患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶片、铝碳酸镁咀嚼片等药物，能够抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，从而缓解症状。必要时，患者还可以通过胃迷走神经切断术、胃大部切除术等方式，能够达到治疗的目的。

日常生活中要注意饮食健康，不要吃辛辣刺激性食物，以免刺激胃肠黏膜，使病情加重。患者还要注意饮食卫生，饭前饭后要勤洗手，避免病原体感染。如果出现腹痛、黑便等症状，患者要及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。