病情分析：非酒精性脂肪性肝病不是基因突变引起的。
虽然遗传易感性在非酒精性脂肪性肝病的发病中起重要作用，但该疾病主要是由环境因素如高脂饮食、缺乏运动等导致的。此外，肥胖、高脂血症等也与NAFLD的发生密切相关。
需要指出的是，存在某些特定的基因变异可能增加患非酒精性脂肪性肝病的风险，如PNPLA3基因中的I148M变异。这种变异会影响肝脏脂肪代谢的相关酶类活性，从而促进脂肪在肝脏中的沉积。
因此，在预防非酒精性脂肪性肝病时，应注意均衡饮食，避免过度摄入脂肪和糖分，并保持适当的体重和规律的体育锻炼。对于已经患有该疾病的患者，控制血糖和血脂水平也是管理的重要环节。