病情分析：肥厚性心肌病患者可以适量食用西洋参。
肥厚性心肌病患者存在心肌细胞肥大、心室壁增厚的情况，此时心肌耗氧量增加，而西洋参能够提高心肌收缩力，改善心肌代谢，从而减轻心脏负荷，因此患者可以适量食用西洋参。
如果患者对西洋参过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
肥厚型心肌病患者日常生活中应注意避免剧烈运动，以减少心脏负担，并定期复查心脏超声，监测病情变化。