病情分析：甘油三酯高通常可以治好。
因为甘油三酯水平的升高主要是由于生活方式和饮食习惯的改变，如高脂饮食、缺乏运动等，这些因素导致肝脏合成甘油三酯增多，进而引起甘油三酯水平升高。通过改善生活方式和饮食习惯，如增加有氧运动、减少高脂食物摄入等，可以有效地降低甘油三酯水平，达到治愈的目的。
对于急性胰腺炎患者而言，在治疗过程中需要密切监测甘油三酯水平，并采取针对性措施控制其上升。
在日常生活中，建议定期体检，特别是针对血脂指标的检查，以早期发现和管理甘油三酯异常。同时，均衡饮食，避免过度摄入脂肪含量高的食物，有助于维持正常的血脂水平。