病情分析：食管癌晚期不是不治之症，但治疗难度较大，预后不佳。
食管癌晚期主要是因为食管上皮细胞在致癌物、遗传因素以及长期炎症刺激下发生恶变所致，癌细胞会不断增殖，并向周围组织扩散和远处器官转移，从而引起吞咽困难、体重下降等症状。虽然晚期食管癌无法治愈，但通过手术切除联合放疗和化疗等综合治疗措施，可以有效控制病情发展，缓解症状，提高生活质量，延长生存时间。
如果患者身体状况允许，可考虑姑息性放疗或内镜下支架植入术以减轻吞咽障碍。
面对食管癌晚期，应积极采取营养支持治疗，避免进食过硬、过热或过粗纤维食物，以免加重吞咽困难。