病情分析：肝胃不和一般不难治。
该病症主要是情志不畅、饮食不当等原因导致的，其症状主要表现为胸胁胀满、嗳气吞酸等，通过药物调理、针灸等方法可以改善症状，因此并不属于难治的情况。
针对肝胃不和的治疗需个体化考虑，应避免使用可能加重肝脏负担的药物，以免加重病情。
在治疗肝胃不和时，患者应注意调整饮食习惯，避免暴饮暴食及过度摄入辛辣刺激性食物，并保持良好的情绪状态以辅助康复。