病情分析：慢性白血病患者可以适量食用葛根粉。
葛根粉是以葛根为原料制作而成的一种药食同源的食物，具有一定的解表退热、生津止渴的功效，对于慢性白血病所引起的不适症状有一定的缓解作用，所以可以适量食用。但需要注意的是，由于葛根粉属于寒凉性质的食物，过量食用可能会引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状，因此不宜过量食用。
如果患者对葛根过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
饮食宜清淡且富含营养，避免辛辣刺激性食物，保持规律作息，有利于病情恢复。