病情分析：急性肠炎不一定伴随发烧，但炎症反应可能导致发热。
急性肠炎是肠道黏膜的急性炎症，其症状包括腹泻、腹痛等，但是否伴有发热取决于炎症程度和病原体类型。细菌性肠炎常伴随发热，而病毒性肠炎则可能不出现发热。如果出现发热，应监测体温并及时就医；若无发热但症状持续，也需寻求医疗帮助。
部分患者可能会出现低热或高热，这可能是由于感染引起的全身免疫反应导致的。此外，一些药物副作用也可能引起类似症状，例如某些抗生素治疗时可能出现的菌群失调。
建议密切观察病情变化，特别是注意是否有脱水迹象，如口渴、尿量减少、皮肤弹性降低等。在饮食方面，可选择易消化的食物，避免油腻和刺激性食物，并保持充足的水分摄入。