病情分析：慢性胃炎若不及时治疗或控制不当，可能增加患胃癌的风险。
慢性胃炎是由长期炎症刺激引起的胃黏膜损伤，可能伴随幽门螺杆菌感染。这些因素可能导致胃酸分泌异常、胃黏膜屏障功能受损，进而增加胃癌的风险。因此，对于慢性胃炎患者，应定期检查、积极治疗，并注意饮食和生活习惯的调整，以降低胃癌的风险。
如果患者的症状持续加重，出现体重下降、贫血等症状，可能是由于慢性萎缩性胃炎导致的胃黏膜萎缩、腺体减少，影响了食物消化吸收所致。这种情况需要进一步检查明确诊断，避免延误病情。
建议定期复查胃镜及幽门螺杆菌检测，同时保持良好的饮食习惯和生活方式，如规律作息、戒烟限酒等，有助于预防并发症的发生。