病情分析：多囊肝患者可以适量喝酸奶。
多囊肝是一种先天性肝脏疾病，不涉及肠道功能，因此不会因酸奶中的成分而加重病情。酸奶富含蛋白质、钙等营养物质，可作为轻度肝损伤患者的营养补充，但需控制摄入量，避免过量导致脂肪堆积，加重肝脏负担。
如果患者存在乳糖不耐受或对乳制品过敏，则不宜饮用酸奶。
对于多囊肝患者，日常生活中应保持均衡饮食，避免高脂食物，并定期监测肝功能。