病情分析：胃蛋白酶能促进消化。
胃蛋白酶是一种由胃黏膜主细胞合成并分泌入胃腔内的蛋白质水解酶，其活性受食物刺激下产生的促胃液素调节。该酶在酸性环境(pH约2)下可催化蛋白质分解为多肽和胨。胃蛋白酶能将大分子蛋白质分解为小分子肽链，从而有助于食物的消化吸收。
需要注意的是，对于一些特定人群，如慢性胃炎患者或服用抗酸药物者，胃蛋白酶可能引起不适症状或影响疗效。
因此，在使用胃蛋白酶制剂时，应遵循医生指导，并注意观察个体反应，避免潜在风险。