病情分析：结节性多动脉炎患者不能喝酒和抽烟。
结节性多动脉炎患者本身存在血管炎症，而酒精和烟草中的成分会进一步刺激炎症反应，加重病情。饮酒和吸烟还可能影响患者的治疗效果和预后，因此建议患者避免饮酒和吸烟。
除了上述提及的情况外，结节性多动脉炎患者还需避免摄入高脂肪食物以及含嘌呤较高的食物，因为这些都可能会加剧血管壁的炎症反应。
对于结节性多动脉炎患者来说，保持健康的生活方式至关重要，包括戒烟、限制酒精摄入、均衡饮食，并定期监测病情变化。