病情分析：尘螨过敏性哮喘患者可以适量食用鸡蛋和牛奶，但需确保对这两种食物没有过敏反应。
鸡蛋和牛奶中的蛋白质与尘螨蛋白具有相似结构，因此，患者在确定对这两种食物没有过敏反应的情况下，适量食用一般不会导致症状加重。但若患者对鸡蛋或牛奶过敏，则应避免食用，以免诱发或加重哮喘症状。
尘螨过敏性哮喘患者还应注意避免接触宠物毛发、花粉等可能引起过敏的物质，并保持室内通风干燥，以减少过敏原暴露。
对于尘螨过敏性哮喘患者而言，饮食调整是管理症状的重要措施之一。建议咨询专业医生或营养师的意见，制定个性化的饮食计划，同时注意观察自身对不同食物的反应，及时调整饮食方案。