病情分析：

桂鱼刺扎了手很痛，可以通过拔除鱼刺、消毒处理、药物治疗、手术治疗、日常护理等方式进行处理，以免加重病情。

1、拔除鱼刺

如果被桂鱼刺扎伤手以后，患者可以及时到正规医院的急诊科，通过镊子等工具将鱼刺拔出。

2、消毒处理

如果鱼刺长时间没有取出，可能会使伤口部位受到细菌的感染，从而出现红肿、刺痛等症状。患者可以使用肥皂水进行冲洗，也可以遵医嘱使用医用碘伏、医用酒精等药物进行消毒处理。

3、药物治疗

如果伤口部位已经出现了感染的情况，患者可以在医生的指导下，配合使用阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗。同时，也可以遵医嘱配合使用布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠缓释片等药物进行止痛治疗。

4、手术治疗

如果患者伤口部位出现了化脓的情况，通过上述治疗无法得到改善，还可以通过手术切开排脓的方式进行治疗。

5、日常护理

在日常生活中，患者还要注意平时的护理，保持局部的清洁与干燥，避免经常用手去触摸局部，也要避免穿过紧的衣服，以免加重疼痛的症状。

在进行治疗时患者需要注意不要过度紧张，要保持良好的心态。在饮食上患者也要注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激性食物。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。