病情分析：胃炎患者可以服用开胸顺气丸，但需在医生指导下进行。
开胸顺气丸主要用于缓解肝郁气滞引起的症状，如胸闷、胀满等，对胃炎患者的不适症状也有一定的改善效果。但胃炎患者服用时应注意可能出现的不良反应，如胃部不适或疼痛加剧，若出现上述症状应及时停药并向医生咨询。
如果患者对开胸顺气丸过敏，则不建议使用本品。此外，如果是由于饮食不当导致的消化不良，可遵医嘱口服健胃消食片、多潘立酮片等药物促进消化。
针对胃炎病人的治疗和管理，建议定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱调整饮食习惯和生活方式。同时注意避免可能加重胃肠负担的食物和情绪压力，确保充足的休息与睡眠，有利于维护胃肠道健康。