病情分析：风寒感冒患者可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋富含优质蛋白质，能够补充机体所需的营养物质，促进机体恢复。但需注意的是，风寒感冒期间胃肠功能较弱，应适量食用，避免过量导致消化不良。
风热感冒、暑湿感冒等情况下，由于体内存在实热之邪，此时不宜进食温补的食物，否则可能会助长体内的热邪，不利于病情康复。
对于风寒感冒患者而言，在饮食方面还需注意清淡、易消化，并保持充足的休息，有利于促进身体康复。