病情分析：

糖尿病人在治疗期间饮食上可以吃粗粮、蔬菜、水果、豆制品以及肉类等食物。

1.粗粮：比如燕麦片、玉米面等含有丰富的膳食纤维，适当食用后能够延缓胃肠道排空的时间，从而达到控制血糖升高的作用。但是要注意避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹泻等症状。

2.蔬菜：如苦瓜、西红柿、芹菜等，其中富含大量维生素C和胡萝卜素，还具有辅助降低血糖的作用，而且大部分绿叶蔬菜含糖量较低，不会明显影响到病情的恢复。

3.水果：如火龙果、柚子、猕猴桃等，这些水果中含有大量的水分、多种微量元素以及植物化学物质，适量摄入后能够补充身体所需要的营养成分，并且不会导致体内的血糖水平升高过多。

4.豆制品：例如豆腐、豆浆等，其中含有丰富的大豆异黄酮，该物质属于一种类似雌激素的物质，在一定程度上也能够起到调节内分泌的效果，对于疾病的恢复有一定的帮助作用。

5.肉类：如鱼肉、鸡胸肉等，此类食物中不仅含有丰富的优质蛋白质，而且还包含钙元素、铁元素等多种矿物质成分，患者适当进食后能够补充身体所需的多种营养物质，对身体健康有好处。

此外，还需要注意保持规律的饮食习惯，不要暴饮暴食，也不要过度节食，同时还要遵医嘱定期复诊，以便于及时调整用药方案。