病情分析：

鱼虾类牛皮癣患者一般能吃，但是不可以过多食用。

鱼虾类牛皮癣一般是由于遗传、免疫功能异常等因素引起的。鱼虾类牛皮癣患者一般可以适量食用鱼虾，不会加重病情，还可以补充机体所需的营养物质。但如果患者过量食用，可能会导致病情加重，不利于病情恢复。建议患者在食用鱼虾时，需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免对病情造成刺激，导致病情加重。同时，患者还可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，例如西红柿、香蕉、苹果等，对病情恢复具有积极的作用。

另外，患者还可以在医生指导下使用药物进行治疗，如阿维A胶囊、维A酸乳膏等，可以改善症状。如果患者症状比较严重，建议及时就医，通过光疗、药浴等方式进行治疗。