病情分析：酒精肝不是乙肝携带者引起的。
酒精肝主要是长期大量饮酒导致的，而乙型肝炎是由乙型肝炎病毒感染引起的，两者病因不同，因此酒精肝不是由乙型肝炎病毒感染引起的。
酒精性肝病患者还可能伴随脂肪性肝病、自身免疫性肝炎等疾病。这些疾病的共同作用可能导致肝脏损伤，但不一定是由于乙肝病毒携带所致。
酒精肝患者应避免过度饮酒，并定期监测肝功能；乙肝携带者需注意保护肝脏，避免使用可能损害肝脏的药物。若出现不适症状应及时就医。