病情分析：香油炒鸡蛋可以辅助治疗咳嗽，早上吃也很好。
香油炒鸡蛋中的香油具有一定的镇咳作用，而鸡蛋则为身体提供必要的营养成分，有助于增强免疫力。此外，早晨食用还有助于补充能量，促进新陈代谢。
如果患者对鸡蛋或香油过敏，则不宜食用香油炒鸡蛋以治疗咳嗽。另外，对于痰多、黏稠者，也不宜食用香油炒鸡蛋，以免加重症状。
在使用香油炒鸡蛋作为辅助治疗咳嗽时，需注意适量食用，并结合适当的休息和保持室内空气湿润等措施，以利于病情恢复。