病情分析：总胆固醇高一般可以喝纯牛奶，但要注意适量。
纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素、维生素等营养成分，适当喝纯牛奶能够补充身体所需要的营养，还可以促进骨骼的发育。另外，纯牛奶中还含有大量的乳清酸，适当喝纯牛奶能够促进胃酸的分泌，从而促进消化吸收，在一定程度上能够增强自身免疫力。而且牛奶中的胆固醇含量比较低，喝了以后一般不会导致胆固醇升高，所以总胆固醇高的患者可以适量喝纯牛奶。但要注意避免过量饮用，以免增加胃肠负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。
总胆固醇高可能与长期食用高脂肪、高热量的食物，以及身体肥胖、长期缺乏运动等原因有关。如果出现总胆固醇升高的情况，建议患者及时到正规医院的内分泌科进行相关检查，并积极配合医生治疗，以免延误病情。患者可以在医生的指导下服用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗。在日常生活中，患者还要注意合理饮食，避免吃高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、炸鸡等。同时也要加强体育锻炼，多进行有氧运动，能够促进体内脂肪的燃烧，从而达到改善疾病的目的。