病情分析：脸部皮肤过敏干燥脱皮发红可以考虑中药内服、抗组胺药、激素类药膏、保湿护肤品、冷喷等方法来治疗。如果症状持续或加重，建议及时就医以获得专业的诊断和治疗。
1.中药内服
通过服用具有清热解毒、祛风止痒功效的中药，可以缓解面部皮肤过敏反应。例如，可选用金银花、连翘等中药材。适用于轻度至中度面部皮肤过敏且伴有轻微瘙痒症状的情况。
2.抗组胺药
抗组胺药可通过阻断组胺受体，减轻因过敏引起的瘙痒和肿胀。如西替利嗪、氯雷他定等口服抗组胺药可用于快速缓解症状。对于急性发作的过敏反应，特别是在有过敏史的人群中，这类药物能迅速控制症状。
3.激素类药膏
外用激素类药膏能够抑制局部免疫应答，减少炎症反应，从而改善皮肤过敏症状。常用制剂有氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。当皮肤炎症明显时，可在医生指导下短期使用此类药膏以减轻症状。
4.保湿护肤品
含有保湿成分的护肤品有助于提高皮肤屏障功能，减少水分流失，从而缓解干燥、脱屑等问题。选择含有透明质酸、甘油的产品效果较好。日常护理中使用，适合所有肤质人群，尤其对干性及敏感肌肤有益。
5.冷喷
冷喷能使受损毛细血管收缩，降低神经递质P物质的释放，从而起到镇静舒缓的作用。在皮肤科应用广泛，常用于减轻炎症、缓解疼痛等症状。
针对脸部皮肤过敏干燥脱皮发红的症状，在处理过程中需避免接触可能引起过敏的物质，保持皮肤清洁湿润，并注意防晒。饮食上宜清淡，避免辛辣刺激食物，多喝水补充水分，促进新陈代谢。