病情分析：鼻炎患者可以适量食用羊肉，但需注意控制摄入量。
鼻炎患者在饮食方面应避免辛辣刺激性食物，而羊肉属于温性食物，适量食用可能有助于改善体质，但过量摄入可能导致上火加重鼻炎症状。因此，鼻炎患者在食用羊肉时应注意适量，并结合自身情况调整饮食结构。若症状持续或加重，建议及时就医进行专业评估和治疗。
对于过敏性鼻炎患者，特别是对羊肉过敏者，则不建议食用羊肉，以免引发过敏反应，导致鼻塞、流涕等症状加剧。
综上所述，鼻炎患者的饮食选择应以清淡为主，避免过于油腻及辛辣刺激的食物。同时，保持室内空气流通，定期清洁环境，使用加湿器等设备调节湿度，也有助于缓解鼻炎症状。