病情分析：

鼓室成形术后不能吃辛辣刺激性食物、海鲜、发物等。

1、辛辣刺激性食物

鼓室成形术后患者不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、芥末等，以免导致伤口受到刺激，不利于病情恢复。

2、海鲜

鼓室成形术后患者不能吃海鲜，如螃蟹、大虾、鱼肉等，以免引起过敏反应，影响病情恢复。

3、发物

发物包括牛肉、羊肉、韭菜等，鼓室成形术后患者吃发物可能会导致伤口发炎，加重病情。

除此之外，患者也不能吃油腻、生冷等食物。建议患者术后保持伤口清洁卫生，避免沾水，以免引起感染。如果术后出现伤口感染、出血等症状，患者可以到正规医院就诊治疗。